Redaccion del formulario de respuesta

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Las entidades concedentes deberán trasladar las especificaciones del pliego a un formulario de respuesta. Con el objeto de obtener ofertas similares y directamente comparables, las entidades concedentes deben requerir a todos los licitadores para que utilicen el formulario de respuesta. Las ofertas que no cumplan con el formato del formulario de respuesta, no serán tenidas en cuenta. Esto último se establecerá con claridad en el pliego de condiciones.

Preferentemente, el formulario de respuesta está estructurado de la misma forma que las especificaciones del pliego.

Los licitadores deben proporcionar dos tipos de información en el formulario de respuesta:

  • información técnica y organizativa con la descripción de todos los componentes que forman parte del servicio propuesto por los licitadores (oferta técnica),
  • información financiera relativa al precio del servicio (oferta económica).

A. La oferta tecnica

Las siguientes tablas, resumen el tipo de información que puede solicitarse en el formulario de respuesta, para las principales áreas de los pliegos de condiciones

Cuadro 5 : Estructura del formulario de respuesta para la oferta técnica

B. La oferta económica

Las ofertas económicas se presentan en los formularios de las tablas señalando los costes de los diversos artículos que corresponden al conjunto de todos los componentes del servicio propuesto. Estas tablas tienen que ser estrictamente idénticas para todos los licitadores con el objeto de permitir la comparación de las ofertas.

El modelo de presentación de las ofertas económicas propuesto a continuación distingue entre, primero, costes de funcionamiento y, segundo, inversión.

Las ofertas económicas se presentan de acuerdo con el volumen de negocio indicado en el pliego de condiciones . Sin embargo, dependiendo de los deseos de las entidades concedentes, la presentación de las ofertas económicas se pueden proyectar contra diversos escenarios de uso, distinguiendo entre, por ejemplo:

  • un escenario de uso mínimo;
  • un escenario de uso correspondiente a los volúmenes de negocio registrados en el momento del proceso de licitación;
  • un escenario de uso máximo que puede corresponder, por ejemplo, al número de comidas servidas con posterioridad al crecimiento de un nuevo restaurante como resultado de la llegada al local de nuevos usuarios finales.

1. Costes de funcionamiento

Los costes de funcionamiento se distinguen en:

Nota: si las entidades concedentes han pedido a los licitadores que presenten una oferta de acuerdo con los diversos niveles de actividad, se requiere un formulario de respuesta para cada uno de los escenarios de uso solicitados.

2. Inversion

El formulario de respuesta debería hacer posible la agrupación, por conjuntos, de las ofertas de inversión, para poder ver el impacto económico de la inversión en el coste de la comida que debe ser soportado por las entidades concedentes.

Además del cuadro resumen, cuyo objeto es facilitar la comparación de las ofertas, los licitadores deberán suministrar, en un anexo al formulario, cifras detalladas (identificación de las áreas requeridas, listado de equipamiento y mobiliario…) que permitirá a las entidades concedentes realizar un juicio “cualitativo” en las ofertas de inversión

Cuadro 11: Resumen de inversión

Coste sin impuestos Coste todos los impuestos incluidos
Trabajos
Equipamiento
Mobiliario
Total sin honorarios
Honorarios varios, contingencias
Total global
Impacto de la inversión sobre la comida
Coste de la comida con el impacto de la inversión :

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